顺德职业技术学院膳食委员会开展开学食品安全巡查

2018-10-23 19:53 来源:未知 责任编辑:admin

  2018年3月7日,顺德职业技术学院膳食委员会成员一行到学校荷苑、竹苑、桃苑食堂等开展巡查。学校膳食委员会主任余绍霞、副主任饶喜明、徐清才及其他委员(含学生代表)等20多人参与巡查。

顺德职业技术学院膳食委员会开展开学食品安全巡查

  膳食委员会成员一行先后到桃苑、竹苑、荷苑食堂、小飞象、富豪茶餐厅等展开巡查,对食品安全管理制度及岗位责任制落实,食品安全,物质采购存放,餐用具清洗、消毒、存放,用电用气安全,工作环境等情况进行了详细检查。从检查情况来看,学校在源头、过程、风险等方面监管、措施到位,食品安全总体情况良好,但也还存在部分工作设备陈旧、餐具摆放随意、功能区分欠明显等方面的问题。检查组现场指出了发现的问题及整改要求。

  巡查结束后,膳食委员会对此次巡查进行了讨论,大家一致认为要强化提高认识,食品安全无小事,规范经营行为,提高食品安全水平,对检查过程中发现的问题及时整改,加大员工培训力度,强化教育引导,认真负责做好食品安全工作,确保校园食品安全。(通讯员:周昊)

  顺德职业技术学院是国家骨干高等职业院校、广东省示范性高等职业院校、广东省一流高职院校建设单位,坐落在珠三角腹地佛山顺德,占地面积117公顷(1749亩)。学校先后获得“全国职业教育先进单位”、“全国绿化模范单位”、“全国节能型公共机构示范单位”、“广东省安全文明校园”、“广东省依法治校示范学校”等荣誉称号或奖励。学校为区域经济和社会发展培养...【详细简介】

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