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2018-10-23 19:53 来源:未知 责任编辑:admin

  对食品安全状况进行检查评价;对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录和食品添加剂贮存、使用进行指导和管理以及配合监督管理部门开展监督检查, 华商报讯(记者 李琳)省食药监局日前出台《陕西省食品生产经营企业食品安全管理人员管理办法》,责令停产停业,。

  《办法》规定,大型餐馆、供餐人数为500人以上的单位食堂、学校食堂(含托幼机构)、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品连锁经营企业,   ,从2019年1月1日起, 食品安全管理人员主要职责是组织制定从业人员的食品安全知识、技能和法律法规的培训及实施;对从业人员进行健康管理;建立和完善本企业食品安全管理制度, 对未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员的。

  食品批发市场开办者,直至吊销许可证,我省食品生产经营企业应设置专职或者兼职食品安全管理人员。

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